Pike Brewing Co

Pike Brewing Company ist eine unabhängige Craft-Brauerei mit angeschlossenem Brewpub in Seattle. Der Betrieb befindet sich an der Adresse 1008 Pine Street, unweit des Pike Place Market. Vor Ort werden die eigenen Jahrgangs- und Saisonbiere ausgeschenkt; das Brewpub verbindet Brauerei-typische Bierauswahl mit einem Speisenangebot, das auf die Begleitung der Biere ausgelegt ist. Besucher finden sowohl klassische Pike-Standards als auch saisonale Spezialitäten. Die Brauerei legt Wert auf lokale Verankerung und die zugängliche Präsentation ihrer Biere direkt am Produktionsstandort, wodurch Gästen ein unmittelbarer Einblick in Angebot und Atmosphäre möglich ist.

Auf der offiziellen Website wird die Pike Brewing Company als 1989 gegründete unabhängige Craft-Brauerei bezeichnet.