Joseph Wolf Brewing Company
📍 Saint Paul, Minnesota, Vereinigte Staaten
Über uns
Die Geschichte der Joseph Wolf Brewing Company beginnt 1868, als Martin Wolf in Stillwater die Martin Wolf Brewing Company gründete. Joseph Wolf und Joseph Tanner übernahmen den Betrieb 1871 und führten ihn als Wolf, Tanner & Associates weiter. Nach einem Brand im folgenden Jahr ließ Joseph Wolf eine neue Brauerei mit Verkaufs- und Bürogebäude errichten; die 1873 fertiggestellte Anlage war nach Angaben des Betriebs die erste dampfbetriebene Brauerei des Bundesstaates. Mit Beginn der Prohibition endete die Bierproduktion 1920, während Wasser und alkoholfreie Getränke noch bis 1925 hergestellt wurden. Nachfahrinnen von Joseph Wolf belebten den Namen wieder und stellten im Sommer 2013 die ersten beiden neuen Biere vor.
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