Climax Brewing Co

Climax Brewing Co ist die älteste Mikrobrauerei in New Jersey und verfolgt ein klares Prinzip: Bier sollte ein angenehmes Trinkgefühl bieten. Die Brauerei setzt ausschließlich auf hochwertige Zutaten wie Malz und Hopfen und verzichtet bewusst auf Kompromisse. Ein Highlight im Sortiment ist der Hoffman Helles Lager, der in der Kategorie Lagers/Pilsners bei der Star Ledger gewonnen hat. Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,6 bis 4,8 Prozent und zeichnet sich durch einen leicht brennigen, leicht grainigen Geschmack aus. Besucher können sich über die Website oder telefonisch anmelden, um einen Einblick in die Produktion und die Geschichte der Brauerei zu erhalten.