Cardinal Craft Brewing Academy/ Skagit Valley College
📍 15579 Peterson Rd, 98233-3625, Burlington, Washington, Vereinigte Staaten
Über uns
Die Cardinal Craft Brewing Academy ist das Ausbildungsprogramm für Craft Brewing des Skagit Valley College in Burlington im US-Bundesstaat Washington. Das Programm verbindet Brauwissenschaft und betriebliche Grundlagen mit praktischer Arbeit im Braulabor, regionalen Brauereibesuchen und einem verpflichtenden Praktikum. Studierende lernen den vollständigen Brauprozess von Rohstoffen und Würzebereitung über Gärung und Qualitätskontrolle bis zur Verpackung kennen und entwerfen sowie brauen im Programm eigenes Bier.
Unsere Spezialitäten
Praxisorientierte Craft-Brewing-Ausbildung mit Brauwissenschaft, Rohstoffkunde, Gärung, Qualitätskontrolle, Verpackung und eigenem Bierdesign.
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