Bürgerliches Brauhaus Wiesen

Das Bürgerliche Brauhaus Wiesen ist eine familiengeführte Privatbrauerei im Hochspessart. Seit 1888 werden in Wiesen handwerklich geprägte Bierspezialitäten gebraut. Weiches Wasser aus der nahen Aubachquelle und Braugetreide aus Bayern und Hessen bilden nach Angaben der Brauerei die Grundlage des Sortiments, das klassische fränkische Bierstile und saisonale Spezialitäten umfasst.

Die Brauerei wurde am 1. Oktober 1888 als Aktiengesellschaft Bürgerliches Brauhaus Wiesen gegründet. 1913 übernahm Braumeister Christof Hartmann den Betrieb; nach einer kriegsbedingten Unterbrechung nahm er 1924 die Produktion wieder auf. Ab 1951 modernisierte und erweiterte Oskar Erhart die Brauerei. Heute führt die Familie Elsesser das Traditionsunternehmen in dritter und vierter Generation fort.

Wiesener Pils, Export, Altfränkisches Landbier, Kellerbier, Fest-Märzen, Helles, Naturradler, Räuber-Weisse sowie saisonale Bockbiere und alkoholfreie Varianten.