Browary Łódzkie S.A.

Das Unternehmen betreibt eine traditionelle Brauerei im Zentrum von Łódź und verbindet nach eigenen Angaben rund 150 Jahre Brautradition mit moderner Produktion. Vor Ort werden verschiedene Biersorten hergestellt, darunter helle Pilsner- und Lagerbiere sowie dunkle Sorten wie Dunkel und Porter; einzelne Marken erscheinen unter der Bezeichnung „Tkackie“. Die Herstellung folgt klassischen technologischen Prinzipien und verwendet nach Firmenangaben die vier Grundstoffe Malz, Hopfen, Wasser und Hefe. Das Brauereigelände umfasst laut Darstellung Warzeln, Lager- und Abfüllanlagen sowie Silos für Malz, wodurch sowohl Sudhaus- als auch Abfüllprozesse im Hause erfolgen. Durch die zentrale Lage in Polen positioniert sich der Betrieb zudem für kurze Transportwege zu Absatzmärkten.