Bayer

Die Brauerei Bayer in Rauhenebrach-Theinheim ist eine kleine fränkische Familienbrauerei mit angeschlossenem Gasthof „Zum grünen Baum“. Ihre Brautradition reicht bis 1718 zurück. Gebraut wird in Theinheim im Steigerwald; der Betrieb nutzt Wasser aus dem eigenen Dorfbrunnen und stellt mehrere eigene Biere her. Zum festen Angebot gehören Landbier und Knörzla, daneben entstehen wechselnde Saisonbiere. Der Brauereigasthof verbindet die Bierherstellung mit fränkischer Küche und dem Ausschank der eigenen Biere. Für Gruppen werden nach Vereinbarung Brauereiführungen, Bierverkostungen und Bierseminare angeboten. Die Anschrift lautet Schulterbachstraße 15 in 96181 Rauhenebrach-Theinheim. Damit ist Bayer nicht nur ein Gastronomiebetrieb, sondern ein weiterhin aktiver Brauereistandort, an dem Herstellung, Ausschank und Besuchsangebote zusammenkommen. Der Ortszusatz Theinheim grenzt die Brauerei eindeutig von anderen Betrieben mit dem verbreiteten Namen Bayer ab.