Bachs Braumanufaktur

Bach's Braumanufaktur ist eine kleine Privatbrauerei in Neunkirchen im Saarland. Aktuelle Branchenverzeichnisse führen den Betrieb an der Wellesweilerstraße 69B in 66538 Neunkirchen; als Kontakt ist Julian Bach genannt. Zusätzlich weist das offizielle Tourismusportal des Saarlands die Fischerhütte Furpach als Brauerei-Gasthof der Privatbrauerei Bach aus und beschreibt dort ausdrücklich hausgebraute Biere. Damit ist die Identität als tatsächlicher Brauereibetrieb und nicht nur als Bierhandel oder Gastronomiemarke belegt. Die Verbindung von Braumanufaktur und Gastronomie macht den regionalen Charakter des Betriebs sichtbar: Die Biere werden im Umfeld der eigenen Gastronomie angeboten, während der Brauereikontakt in Neunkirchen separat geführt wird. Für das Getränke-ABC-Profil sind deshalb vor allem der Standort Neunkirchen, die Privatbrauerei Bach als Betreiberidentität, die handwerkliche Bierproduktion und der Ausschank eigener Biere belastbar darstellbar.