Über uns
Der Alte Elbehof ist ein Brauhaus mit Restaurant, kleinem Hotel und Biergarten im Torgauer Ortsteil Werdau. Direkt am Elbdeich werden vor Ort eigene, naturtrübe Biere gebraut. Die Betreiberseite beschreibt die Herstellung nach dem deutschen Reinheitsgebot und betont, dass die Biere weder filtriert noch pasteurisiert werden. Zum Angebot gehören Pilsener, Dunkelbier und Weizenbier; in der kalten Jahreszeit kommt ein traditionelles Weihnachtsbier hinzu. Die Brauerei ist eng mit der Gastronomie verbunden: Gäste können die Hausbiere im Restaurant oder im Biergarten unter alten Linden trinken und dazu saisonal ausgerichtete regionale Küche bestellen. Die Torgauer Tourismusinformation führt den Betrieb ausdrücklich als Brauhaus mit hausgebrautem Bier und bestätigt den Standort Werdau 12 in Torgau. Nach Voranmeldung bietet der Betrieb auch Brauhausführungen mit Verkostung an. Damit ist der Alte Elbehof vor allem eine kleine, gastronomisch geprägte Hausbrauerei, bei der Herstellung, Ausschank, Restaurant und Übernachtungsangebot an einem Standort zusammenkommen.