Alt Neuhaus

Brauhaus Alt Neuhaus ist eine kleine Brauereigaststätte in Neuhaus (Oste), die zum ULEX-Betrieb an der Adresse Bei der Kirche 1 gehört. Der gastronomische Ursprung liegt in einem 1981 eröffneten Café; 2005 wurde der Gastraum erweitert und mit einer eigenen Brauanlage ausgestattet. Seitdem wird der Betrieb als Brauhaus geführt. Im Mittelpunkt stehen die Hausbiere Cronemeyers hell und Cronemeyers dunkel. Die regionale Tourismusinformation beschreibt beide Biere als selbst gebraut und nur im Brauhaus ausgeschenkt; die aktuelle Speisekarte führt beide Varianten weiterhin als Fassbier. Neben dem Bier ist ULEX für Spirituosen bekannt, im Brauhaus werden außerdem alkoholfreie Getränke und kleine Speisen angeboten. Für Besucher ist Alt Neuhaus damit vor allem eine lokale Brauereigaststätte und kein großindustrieller Produktionsstandort: Herstellung, Ausschank und Gastronomie liegen eng beieinander. Wer gezielt wegen der Hausbiere kommt, findet mit dem hellen und dunklen Cronemeyers zwei klar benannte Eigenbiere; weitere angebotene Biere können von anderen Brauereien stammen.