1000 Hills Brewing Company
📍 168 Old Main Road, 3610, Durban, KwaZulu-Natal, Südafrika
Über uns
1000 Hills Brewing Company wurde 2009 als Porcupine Quill Brewing Company gegründet und gehört zur 1000 Hills Chef School in KwaZulu-Natal. Fortgeschrittene Schüler lernen dort das Brauhandwerk. Die Brauerei experimentiert mit eigenen Bierstilen; nach eigener Darstellung orientiert sich ein großer Teil des Sortiments an Pale Ales und verbindet die Brauausbildung mit dem gastronomischen Schwerpunkt der Schule.
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